Menu pizze bianche

Menu di pizze bianche a Trieste

Il menù delle pizze bianche tiene testa agli altri con le ottime preparazioni e gli accostamenti riusciti dei vari ingredienti. Come per le altre pizze, anche in questo caso c'è l'alternativa "family", la pizza gigante adatta a sfamare tutta la famiglia. La bianca farcita lascia assaporare tutto il gusto di verdure, ortaggi, salumi, formaggi e condimenti scelti da te!
Le Bianche

BOSCAIOLA 1
(mozzarelle, prosciutto, funghi, panna, grana)

BOSCAIOLA 2
(mozzarelle, panna, funghi, speck, grana)

GIRASOLE
(mozzarella, asparagi, uovo, brie)

CURRY E SALSICCIA
(mozzarella, curry, salsiccia fresca, porro)

CURRY E VERDURE
(mozzarella, curry, melanzane, zucchine, peperoni)

KAISER
(mozzarella, panna, speck)

CARBONARA
(mozzarella, uovo, panna, pancetta, grana, pepe)

TARTUFATA
(mozzarella, crema al tartufo, funghi freschi, speck, grana)

ESTIVA
(mozzarella, pomodoro fresco, mais, rucola, grana, olio)

GENOVESE
(mozzarella, pesto genovese, pomodoro fresco, grana)

SFIZIOSA
(mozzarella, salsiccia fresca, pomodoro fresco, stracchino)

PISTACCHIO
(pesto di pistacchio, mozz. Fiordilatte, pom. fresco,
granella di pistacchio)

SALMONE
(mozzarella, salmone, caviale rosso, panna)

TECNA
(mozzarella Fiordilatte, insalatina, pomodori secchi,
pancetta, granella di pistacchio)
Normale / Family

6,50€ / 16,00€


7,50€ / 18,00€


7,00€ / 18,00€


6,50€ / 16,00€


7,20€ / 18,00€


6,50€ / 16,00€


6,50€ / 16,00€


8,20€ / 20,00€



6,50€ / 16,00€



6,50€ / 16,00€



7,50€ / 18,00€



8,50€ / 20,00€



8,50€ / 20,00€


8,50€ / 20,00€

SUPPLEMENTI:

pomodoro, acciughe, capperi, olive, grana, panna, uovo, granella di pistacchio 1,00€ 

salumi, crema tartufata, porcini, salmone, gamberetti, patatine fritte, bufala, hamburger, caviale rosso, mozzarella Fiordilatte 2,00€ 

altri supplementi 1,50€ 

IMPASTO ALLE OLIVE SOLO SABATO E DOMENICA 1,00 € 
Scarica il menù
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Le pizze caserecce

Le varianti della Boscaiola, la Kaiser, la Carbonara e la Sfiziosa sono esemplari di una cucina dominata da salsiccia, pancetta e speck, in abbinamento con funghi, panna, formaggi, pepe: ingredienti dal sapore robusto e genuino che richiamano quel gusto casereccio delle preparazioni delle nostre nonne!

Le bianche di stagione

Le bianche di stagione sono pizze preparate con prodotti freschi, che si trovano solo in alcune periodi dell'anno. È il caso della Girasole, realizzata con la mozzarella, l'uovo, il brie e gli asparagi, ingrediente di stagione. L'altra pizza stagionale, preparata con ingredienti più comuni ma dal nome evocativo, è l'Estiva, farcita con mozzarella, pomodoro fresco, mais, rucola, olio e grana.
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